TEMPAHAN KEK HARIJADI AIMAN KE 10

Assalamualaikum...tempahan kek Coklat Moist untuk birthday Muhammad Aiman Syakir, salah seorang anak buah. Ibunya nak 2 layer dan ganache coklat jer....hiasan nak yang ada bunga2 gitu.....he3 terfikir gak untuk anak lelaki ada bunga2....tapi dah buat kira orait lah. Lepas tu bagi idea next time letak gambar edible image pun ok...macam BEN10, Boboiboy ke...apa2 lah....Ibu happy jer..

 

 

AMERICAN CHOCOLATE MOIST CAKE

 

Assalamualaikum...dah lama tak update blog ni....kadang2 rasa ikut mood aje...mood ok, update la...kalau tak ok rasa macam malas lak...isshhhhh....tak baguskan macam tu. Ni kek harijadi sendiri dan anak no 2, jatuh pada bulan Mac selang sehari jer. Sambut sama2 dan kebetulan cuti sekolah. Kek ni buat dua layer...maknanya  jadi tebal dan cantik. Kali ni puas makan mewah denganketebalan kek. Timbang  berat kek ni 3 kg...maknanya setiap layer (1 adunan) tu berat 1.5 kg. Deco ala kadar ikut citarasa sendiri....topping ganache, coklat  truffle sebagai layer dan selebihnya untuk  hiasan....